- 投稿 2020/05/05
- お家時間（フード）
こんばんは。しょせおしゃぼっちトラベラー（旅自粛中…）のmikoです。
今は少しでもできることとして、不要不急の外出を避けているわけですが、よくよく考えたら、もともと旅行行くか職場行くかのほぼ2択で過ごしている人生だったので、あんまり生活かわってない自称旅人です☆
というわけで、新型コロナウイルス感染拡大前から、旅行時以外はおうちごはん派のわたくし。
とはいえ、正直料理はそんなに得意でも好きでもないです。ぶっちゃけたな！
そんなわたしが10年近く愛用しているキッチン家電が、こちら、ブラウンのハンドブレンダーです！
写真の他にもフードプロセッサー容器等もアリ。
もともと普通のフードプロセッサーも持ってました。うん、もってたんだけどね…。
アメリカ製（たしかクイジナート）のごっついやつ。
パワーがあってモノがいいのは保証しますが、わたしの型のヤツがたまたまだったのか、据え置き型のFP（フードプロセッサー）はたいていそうなのか、なんか洗い残しが出るんですよね…。
食品扱うわけで、洗い残しがないように丁寧に後片付けしなくちゃいけませんでした。
清潔を保つのが面倒な道具は、おおかたの予想どおり、徐々に使わなくなりーーー。
そんなときに、ちょうど楽天ポイントとセールが重なって購入したのが、ブラウンのマルチクイック。
これは本体とカチっとはめる接続部分には水を入れないように気をつけなくてはいけませんが、据え置きタイプのフードプロセッサーと比べると、洗い物が断然ラク！
そして、ポタージュ作るときに、火をとめた鍋んなかにつっこんで、あっという間に野菜ペーストにできるのが、すごーーーく楽しい！
まだ単なる野菜コンソメスープだったコレが
あっという間にこう！！！
最近はコロナ禍の影響で、新玉ねぎとにんじんを箱買いしているので、2日1回、人参と玉ねぎのポタージュをつくる有様です（笑）
⇨レシピはこれ！
あと、欧米系のメーカーさんだとあるあるなのが、パーツ売りしてくれることなんですけど、ブラウンのマルチクイックにもパーツ販売があるので、適合機種さえ確認できれば、もともと付属していなかったパーツだけを買い足したり、お菓子づくりと料理用など、わけて使うために買い足したり…ってことができるのも、メリットなんです。
最近はちょっと改善してきたようですが、意外と日本メーカーさんだと、パーツ売りに積極的じゃなかったりして、本体はまだまだ元気なのに、付属品が壊れて、全部買い直し…っていうのが多かったので、パーツ売りありがたいです！
ともかく、料理が苦手… 特に料理の下ごしらえ、
みじんぎり
うらごし
がラクにできるだけでも、本当におうちごはん作りの負担が減りますよ！
そして、野菜の摂取量は明らかに、ブレンダー購入前と比べて、我が家は増えました。
離乳食や介護食だけに使うなんてもったいない！
普段からガンガン使いましょ！
個人的に 
簡単おやつ♪にんじんケーキ by flan* の人参のすりおろしができるのもオススメポイントだったりします（笑）
