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- お家時間（フード）
こんばんは！
在宅時間が増えるにしたがい、家で手作りデザートなんぞの出番も増えている、ぼっちトラベラー・mikoです。
最近はもっぱらプリンばっかりですけどネ…
ローリングストック用に備蓄してたキッコーマンの豆乳が、期限切れのうえ余っているため、プリン祭りを開催しているでござるの巻⇩
で、⇧の記事でも言っておりますが、豆乳カスタードプリンの本体は手作りしているものの、カラメルソース作りは面倒でパスしております。
だって！
カラメルソースづくりって結構難しいんだもの！
鍋にはぺっとりくっつくし！
一定した品質でつくれないし！
キャラメルづくり中、目を離せないし！！
一回タブレットや個包装タイプ使っちゃうと、洗い物の少なさ・楽さにビックリするからな！！！
ああ、もう嘆き悲しむのはお止めなさい、手作りプリンの民よ…
救世主は、すでに、この世には顕現しておられるのですから…！
救世主・cotta
カラメルソース ミニパック（5g×50入）！！！
マジで楽ちん。そして美味しい。プリン一つに一袋で無駄がない。
存在は知っていたんですが、当初は宅急便のみでの配達だったので、送料がかかってたんで、ちょっと購入に二の足を踏んでいたんですよねー…
それが、いつの間にやら、ポスト投函で受け取りOKのネコポス便で送料込み（楽天市場利用時）になっていたので、ポチりました！
もーーーーーー！！！
早く買えばよかったーーーー！！！
我が家の手作りプリンは基本、モロゾフさんのプリン容器（小）をエコ利用しているんですが、それだとこの個包装1個利用でちょうどよい量。
大きめプリンだと2個のほうが美味しくいただけそうです。
自分の好みで量の調整ができるのも、また使いやすし。
色は濃い目・キャラメル特有の苦味はあっさりめなので、昔ながらの苦味のきいたカラメルでプリン食べたい！っていう方は、タブレットの方が好みかもしれません。
我が家はコッタさんのキャラメルソースで十分美味しいので、基本はもう、コレ一択になりそうな勢いです（笑）
それに、お子さんが食べるプリンには（特に小さい子は）、むしろ、苦味がおさえられてるこのカラメルソースのほうが好みではないかなぁ。
タブレットタイプのように、すでにソースがプリンの底に入る仕上がりと違って、あとから上がけするタイプなので、ソースなしで食べる、という選択肢も可能ですしね。
ちょっとカラメルの風味付けにお菓子作りに使いたいなんて時にも、いちいち鍋や電子レンジ使って、洗い物を増やして…って過程もなくなります。めっちゃ、ありがたい…。
コーヒーカフェオレ・ミルクティーに入れたり、ゼリー、パンナコッタ、パンケーキ、ホットケーキやアイスのトッピングなど、手作りプティング意外にも、かなり活用できそうです！
期限も本日（2020年8月24日）届きましたが、だいたい1年後まであります。
現在プリン祭り開催中なので（笑）、50個入を買いましたが、期限を気にせず、常温保管（直射日光・高温多湿は避けること）で、安心して使い切れます。
なかなか外出しにくい時代ではありますが、おうちカフェ・おやつ時間を、盛り上げていきましょう！！！
ソースがついてないタイプのプリンを買った時にもGOOD
（神戸・風見鶏本舗さんはカラメル付けてくれてました。同じ、cottaさんのでした（笑））
[…] 豆乳でプリンを作る時のカラメルソースはコッタcottaがオススメ […]