本日からキッコーマンの調整豆乳がなくなるまで！プリン祭り開催です！！！※我が家限定

こんばんは！

自分の旅先として狙ってた国が、日本に対して入国しょっぱい対応だと、ちょっぴりかなしくなるよね、なるでしょ、なりません？　な、ぼっちトラベラー・mikoです。

 

 

昨夜、ヤフーニュースでこんなのがありました。

 

 

 

 

豆乳の家庭消費量が新型コロナ影響で大幅増　新たな食べ方も浸透(日本食糧新聞)/Yahoo!ニュース

 

 

 

 

 

 

我が家も311以降、常温で保管できるのもあって、味付きと調整豆乳は、常に1ケース、ストックしています。

 

 

 

 

キッコーマン豆乳200mlシリーズ【よりどり】18本×3箱[常温保存可能]【送料無料】【sybp】【smtb-tk】【w4】【smtb-m】【RCP】キッコーマン豆乳 価格：4460円（税込、送料無料) (2020/8/22時点) 楽天で購入

 

 

ですが、ふと気がついた。

最近、主に料理用として使っている調整豆乳を、使った記憶があっただろうか。

いや、ない。

 

 

チェックしたら、賞味期限が一週間ほど過ぎていました…。

未開封、常温保管品が、ほぼほぼ1ケース18本残っています…。

というか猛暑日の室温下だけど、流石に大丈夫なのだろうかという一抹の不安よ…。

 

 

 

 

というわけで、突然ですが、

 

本日より、我が家は

豆乳利用強化期間の一環として、

豆乳プリン祭りを開催いたします！

 

 

 

 

 

久々に圧力鍋引っ張り出して、作りました。

レシピはコレ⇩
圧力鍋でプリン✿加圧０分で『す』知らず✿ by くるひなmama＊
 

 

 

 

圧力鍋は我が家はWMFに吸収？されたブランド・silitのモノ。

今回は使っていませんが、フィスラーのモノも持っています。

かつて、圧力鍋にビビりまくっていたワタクシですが、これらのメーカーの圧力鍋は怖くなかった！

 

 

 

 

 

 

 

そしてプリンづくりの、もはや欠かせない相棒・茶碗蒸しトング。

まだ容器が熱くても、楽ちん。

 

 

 

 

 

ガッツリつかむぜ！

 

 

 

 

 

 

 

 

最近は面倒＆作るの苦手なので、カラメルソースではなく、メープルシロップを。

 

 

 

 

 

 

ちなみに、メープルシロップ。

開封したら必ず冷蔵庫の中に入れような！

 

 

ウッカリ、夏場、冷蔵庫外に置いといて、口びっしりガビがはえ、

『ギャアアアアアア！！！！』とリアルでひとり叫んだオバチャンとの約束だ！

 

 

 

豆乳消費という点では、冷製ポタージュにするとか、なんちゃって豆乳豚骨スープ風にするとか、グラタン作るとか、色々手段はあるんですが、

 

 

『一応期限過ぎてるので、火を通したものにしたい』

 

『日々の荒んだ心を癒やしてくれるおやつになる』

 

『お菓子つくりたいが、めんどうなことはしたくない』

 

『純粋にプリン食べたいが、この暑い中買いに行くのは嫌だ』

 

 

等々の諸事情のからみで、プリンフェスティバル開催と、相成りました。

このネタ、また続くかもしれないし、続かないかもしれない。

ともかく、できたプリンは豆乳の期限が切れていたことなど感じさせず、美味しくいただきました。

 

 

圧力鍋がご自宅にある、そこのあなた！

久しぶりに、お家時間に、お菓子作りなんぞいかがです？

 

 

ケーキよりよほど気楽に作れますよー。

(^o^)

 

 

 

あと…　期限切れ豆乳が17本…