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- お家時間(フード)
こんばんは!
昨夜の夕飯に、都一の乾麺をつかって作ったジャージャー麺を食べたら、都一麺への愛があふれた、ぼっちトラベラー・mikoです。
やっぱ、この麺、美味しいわ…
※都一の中華麺についての関連記事はコチラ
で、この都一、販売サイズが
大:90gx2(180g)
小:70gX2(140g)
あります。
2020年8月現在、楽天市場やAmazonで買えるのは、小:70gX2(140g) の方。
大:90gx2(180g) は、メーカーさんのオンラインショップか、取り扱いのあるスーパーさんで店頭で購入するかしか、ないようです。
我が家もそうだったのですが、結構、購入時、麺のサイズをどうしようか迷うと思います。
ゆでる前の麺は、ちゅっるちゅるにちぢれ麺が圧縮されているので、見た目コンパクトなんですが、手に持ってみると結構ずっしり。
とても、ちゅっるちゅる。
この乾麺時の圧縮っぷりに騙されますが、ゆでるとかなりの量になるんですよ…。
大の方の1カタマリって、90gなんですけど、コレを1人で食べれる人って、相当大食いさんだと思います。
あと、部活やってるような食べざかり学生さん(男女問わず)とか。
パスタだと80~100gが平均的なひとり分なので、その感覚で茹でたら、エライ目にあいました(笑)
我が家もけして食が細い方ではないと思うんですが、正直、よほど『麺だけが食べたいんじゃぁあああああ!!!』ってときでもないかぎり、大:90gx2(180g) を使うにしろ、小:70gX2(140g) を使うにしろ、基本、1つで二人分にしています。
目安としては、麺をしっかり食べたい・麺がメインになるようなラーメンなんかは、大の90gを1個で二人分(少食さんやダイエット中など)か、小70gの1つで1人分。
ちなみに上記のラーメンで使っているネギは、フリーズドライのものを常備。
買い物が楽なのと、家族少ないとせっかく安売りしててガッツリ買っても、持て余してしまうので(汗)
アミュードさんの乾燥野菜には、日々お世話になっております(^o^)
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焼きそばやジャージャー麺など、他の具材でかさ増しされるような場合、ダイエット・少食な方・お子さんなら、小:70gX2(140g) の70g1つで二人分、といったところでしょうか。
もっとも、我が家ではその時々、メニューやその日の腹具合によって、大小どっちも使い分けてるので、ここはぜひ、麺スキーなみなさまには、両サイズともに常備していただきたいです!(笑)
パッケージ裏にも記載があるのですが、ホント、これ、常備しておくだけで、中華麺を使ったメニューがいつでも作れるの、特に今のように、気軽に買い物にも行きづらい時代には、本当にありがたい。
乾麺なのに、生麺もかくやという美味しさなんだぜ…。
って、あまりハードルあげすぎるとアレですが(笑)、我が家ではもう生麺タイプを買うことは、お土産等以外では、多分ないでしょうね。
おみやげはね! 別口だからね!(笑)
都一さん、この中華麺以外にも、スープ付きのモノや、やっぱり常温でも、この乾麺ほどではないけれど長期保管できる冷やし中華等も販売しているんですが、応用がききまくる中華麺ばかりリピートしてしまって、いまだ、他の商品、試していませんごめんなさい。
外食がしにくくなってしまったのは残念ですが、せっかくお家メシを食べるなら、美味しく食べたいじゃないですか。
これ、スープやつけダレ、何も付いていない『麺のみ!』という潔い商品ですが、美味しいラーメンスープやつけ麺レシピは、今や、手持ちのスマホでチョチョイと調べれば、あっという間に、アレコレ美味しいレシピが見つかります。
家に常備して、本当重宝しています!
都一さん! 美味しい麺、ありがとうございます!
( お値段もとても手頃で、めっちゃありがたいです ( ̄ー ̄)ニヤリ )
ぜひ!ぜひ!
都一の麺、味わったことがない方は、試してみてください!